Quase 4 toneladas de carne estragada são apreendidas em mercados de Santa Maria

Uma operação envolvendo a Polícia Civil, Brigada Militar (BM), Secretaria de Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seapa) e Vigilância em Saúde apreendeu, até as 12h desta sexta-feira, quase quatro toneladas de carne imprópria para consumo em dois supermercados de Santa Maria. As informações são da Rádio Gaúcha Santa Maria.

De acordo com o delegado Sandro Meinerz, um dos supermercados fica na Região Oeste e outro na Região Leste da cidade.

Vigilância Sanitária apreende 700 kg de carne estragada em mercado de Santa Maria

– Nós não vamos informar o nome dos estabelecimentos para não atrapalhar o trabalho – disse o delegado.

Meinerz aponta que havia carne vencida, podre e sem procedência, e que não atenderam aos padrões de qualidade.

Parte da carne apreendida, após inspeção, será encaminhada para consumo animal e o restante será incinerada junto ao Frigorífico Silva. Os proprietários dos estabelecimentos serão levados até a Delegacia de Polícia de Pronto-Atendimento (DPPA), onde será feito o registro policial e eles prestarão esclarecimentos.

Caso seja comprovado crime, será lavrado o flagrante e os proprietários serão encaminhados para a Penitenciária Estadual de Santa Maria, afirma o delegado Meinerz:

– A população precisa tomar conhecimento de que esse é um crime grave.

O crime é contra as relações de consumo e afiançável somente em juízo, ou seja, não é possível pagar fiança à polícia para evitar ir para a prisão caso seja lavrado o flagrante. A pena, caso haja condenação, é de 2 até 5 anos de prisão.

O capitão Humberto Goulart, da BM, relata que a operação iniciou por volta das 8h30 e 12 policiais, entre civis e militares, participam. Além de fiscalizar estabelecimentos comerciais, outra ação é a de combate ao abigeato. A operação não tem horário para acabar.